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02
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Vitamina D o Calciferol
La Vitamina D es una Vitamina que pertenece al grupo de las vitaminas Hidrosolubles.
Interviene en funciones orgánicas tan importantes como son el mantenimiento de Calcio y del Fosfato en el hueso.
En los estudios más recientes se comienza a reconocer la influencia de esta vitamina en los procesos de la proliferación de tumores.
Como en el caso de todas las vitaminas, el organismo no puede elaborarla y por tanto para cubrir la necesidades se ha de adquirir tomando los alimentos que la contienen.
La Vitamina D o Calciferol se encuentra principalmente en:
En las vísceras de animales pero sobre todo en el Hígado.
El Aceite de hígado de bacalao es muy rico en Vitamina D o Calciferol.
También se encuentra en abundancia en la Mantequilla pero en general en la Leche y sus derivados.
Los rayos solares sobre la piel intervienen en la síntesis de la Vitamina D, por ello Se recomienda la exposición al sol durante unos 10 minutos al día, ya que es la mejor forma de prevenir Raquitismo en los niños y en adultos Osteomalacia y osteopenia u osteoporosis
Carencia de Vitamina D o Calciferol
En niños la carencia de esta vitamina va a dar lugar a la enfermedad conocida con el nombre de RAQUITISMO.
El Raquitismo cursa con las siguientes manifestaciones clínicas:
Aparece una deformidad del cráneo de los niños, con un retraso evidente del cierre de las fontanelas y de los surcos craneales.
Asi mismo aparece una deformidades de las costillas y en general de toda la caja torácica que tiene una forma puntiaguda hacia adelante en la que se cono ce con el nombre de «tórax en quilla».
Arqueamiento y curvatura de los huesos largos que da una forma arqueada a las piernas.
En adultos el déficit de Vitamina D produce la enfermedad conocida con el nombre de Osteomalacia y que ya ha sido abordada ampliamente en otra publicación de este blog.
Necesitan aporte extra de esta Vitamina D:
Las Mujeres embarazadas, las Mujeres durante la lactancia, los Lactantes y los niños.
Exceso de Vitamina D
El exceso de esta vitamina puede producir:
Hipercalcemia, Calcificaciones.
Nefrocalcinosis, Vómitos, Vértigos.
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El Tema: Vitamina D. Raquitismo. Osteomalacia, ha sido revisado, elaborado y resumido por la Dra María Julia Romero Martín. Especialista en Medicina Interna, para publicar en: www.tumedicoaltelefono.es